20151127b

Danksagung : Der Kurator dieser Sammlung dankt der engagierten Knoblauchpressenjägerin Elke K. für den Kauf und die Übermittlung dieses Exemplares.

Typ / Serie . . . . . . 3 in 1

Anmerkungen : Der Name VIVESS ist in der Rutschsicherung eines der Griffe eingeprägt.

Die Presse ist nahezu ident mit der Knoblauchpresse 20100701 von FACKELMANN. Geringfügige Unterschiede gibt es in der Oberflächengestaltung.

Die vorliegende Presse ist ein besonders elaboriertes Exemplar: Es können zwei Siebe und ein Schneidgatter (für Scheiben) eingeschoben werden und es ist ein Reinigungsgerät in einen der Griffe geklemmt. Auch kann eine Abdeckplatte über den Stempel geschoben werden, die abgenommen werden muss, wenn Scheiben erzeugt werden sollen.

Zwar kann im Rahmen der Systematik (siehe oben) nur ein Sieb beschrieben werden, tatsächlich stehen aber deren drei zur Verfügung. Genauer gesagt handelt es sich um zwei Siebe, eines mit 52 runden Löcher und eines mt 35 viereckige Löchern, sowie ein Gitter zur Erzeugung von jeweils 6 Scheiben.

Die Oberflächenbeschichtung macht allerdings einen empfindlichen Eindruck: Schon die Benützung in der Testphase hinterließ ihre Spuren.

Entsprechend dem Piktogramm auf der Backcard …
20151127b-spuelmaschinengeeignet
… muss eine Reinigung im Geschirrspüler unterbleiben.

Die Presse wird in einer Kartonschachtel mit einer beigelegten Beschreibung in Deutsch, Englisch, Tschechisch, Slovenisch und Bulgarisch (!) ausgeliefert (kleine Bilder).

Hersteller / Marke: Klassen: ,

Gebrauch & Reinigung

Gebrauch : Das Fassungsvermögen des Pressraumes ist nicht übermäßig, eine große Knoblauchzehe füllt den Platz. Die Presse ist, jedenfalls bei Verwendung eines der Siebe, eher schwergängig.

Die Abstände des Gitters zur Erzeugung von Scheiben beträgt innen 3 Millimeter, die an den beiden Rändern entstehenden Scheiben messen sogar 4 Millimeter. Das macht die so entstehenden Scheiben recht unförmig.

Reinigung : Bei der immer empfehlenswerten Reinigung unmittelbar nach der Verwendung mit, wenn möglich warmem Wasser kann das beigelegte Reinígungswerkzeug nicht angeraten werden: Es ist nicht recht für die Aufgabe geeignet. Wie so oft, ist auch hier die gute, alte Abwaschbürste das Instrument der Wahl.

Die Reinigung im Geschirrspüler ist problemlos.

Systematik

Aufnahmedatum

F01 - Material

F02 - Position der Achse

F03 - Art des Stempels

F04 - Anzahl der Sieblöcher

F05 - Fläche des Siebes

F06 - Siebkorb entnehm- bzw. austauschbar

F07 - Form der Sieblöcher

, ,

F08 - SymmetrieEbenen des Sieblayout

F09 - Korbteile

F10 - Korbform

F11 - Art des Metalls

F12 - Siebreiniger

F13 - Zusatzfunktion (en)

F14 - Aufhängung (en)

F15 - Verarbeitungsqualität

F16 - Länge / Durchmesser (mm)

F17 - Gewicht (g)

F18 - Hersteller / Marke

F19 - Inventarnummer

F20 - Sondermodell

F21 - Gebrauchsgetestet

F22 - Sonstiges

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