20121001

Danksagung : Der Kurator dieser Sammlung dankt der guten Freundin Barbara H. für die Zur-Verfügung-Stellung dieses Exemplares, erworben in Plakias/Kreta.

Anmerkungen : Zu dieser Knoblauchpresse gibt es in der Sammlung zwei geringfügig unterschiedliche Duplikate 20030513a und 20120221b vom selben Hersteller.

Allerdings ist das vorliegende Gerät lackiert, mit dem erheblichen Vorteil, dass eine Reinigung im Geschirrspüler möglich ist. Nicht oberflächengeschützte Geräte aus Aluguss oxydieren bekanntlich bei Wassertemperaturen um die 60° und schwärzen in der Folge die Hände der Benutzerin, des Benutzers.

Auf einer Seite der Stempelhalterung ist das Logo des Herstellers erhaben geprägt (kleines Bild).

Auf einem der Griffe ist ein Aufkleber mir der LOT-Nummer angebracht (kleines Bild).

Art.-Nr.: 24.14.04 Hersteller / Marke: Klasse:

Gebrauch & Reinigung

Gebrauch : Es kann mit geringem Druck ein fein zerdrücktes Knoblauchmus erzeugt werden. Allerdings passt der Stempel, auch wegen des großen Spiels auf der Achse, so ungenau auf das Sieb, dass etwa ein Drittel des Pressgutes, kaum zerdrückt, seitlich nach oben hervorquillt.

Reinigung : Die Reinigung unter fließendem Wasser unmittelbar nach der Verwendung und in der Folge im Geschirrspüler ist probemlos.

Systematik

Aufnahmedatum

F01 - Material

,

F02 - Position der Achse

F03 - Art des Stempels

F04 - Anzahl der Sieblöcher

F05 - Fläche des Siebes

F06 - Siebkorb entnehm- bzw. austauschbar

F07 - Form der Sieblöcher

F08 - SymmetrieEbenen des Sieblayout

F09 - Korbteile

F10 - Korbform

F11 - Art des Metalls

F12 - Siebreiniger

F13 - Zusatzfunktion (en)

F14 - Aufhängung (en)

F15 - Verarbeitungsqualität

F16 - Länge / Durchmesser (mm)

F17 - Gewicht (g)

F18 - Hersteller / Marke

F19 - Inventarnummer

F20 - Sondermodell

F21 - Gebrauchsgetestet

F22 - Sonstiges

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