Gebrauch & Reinigung
Gebrauch : Es ist dies ein gar nützliches Werkzeug: Man legt die Knoblauchzehe in die Röhre, walzt dieselbe mit der flachen Hand zwei-, dreimal über die Arbeitsfläche hin und her und wenn's knackst kann man die Zehe geschält entnehmen. Natürlich kann man danach die beiden Enden der Zehe noch etwas beschneiden, aber das oft recht mühsame Entfernen der Schale ist jedenfalls erledigt.
Bei ganz frisch geerntetem Knoblauch, direkt vom Feld, funktioniert der Schäler nicht optimal. Eine Trocknung, die bei im Handel verfügbarem Knoblauch sowieso immer vorausgesetzt werden kann, ist notwendig.
Reinigung : Die Spülung unmittelbar nach der Verwendung unter fließendem, wenn möglich warmem Wasser ist empfehlenswert. Die Reinigung im Geschirrspüler ist problemlos.