20180321a

Danksagung : Der Kurator dieser Sammlung dankt der engagierten Knoblauchpressenjägerin Elke K. für den Kauf und die eigenhändige Übergabe dieses Exemplares.

Typ / Serie . . . . . . cuisine passion®

Anmerkungen : Design und Funktionalität entsprechen vielen vergleichbaren Modellen dieses Quasi-Standards bei Knoblauchpressen, einschließlich der Aufhängungen an den Griffenden.

Der trapezförmige Längsschnitt des Siebkorbes weicht allerdings von diesem Standard ab.

Das Material (Edelstahl) geht über diesen Standard hinaus.

Die Presse selbst trägt keinen Aufdruck, weder Logo noch Schriftzug.

Entsprechend dem Piktogramm auf der Backcard …
20180321a-spuelmaschinengeeignet.jpg
… kann die Presse im Geschirrspüler gereinigt werden.

Als Zusatzfunktion verfügt die Presse über einen Kapselheber über dem Pressstempel (kleines Bild markiert), der aber auf der Backcard aus gutem Grund keine Erwähnung findet: Er ist falsch konstruiert und funktioniert daher nicht!

Art.-Nr.: PRESAI010 Hersteller / Marke: Klasse:

Gebrauch & Reinigung

Gebrauch : Der Pressvorgang funktioniert nicht zuletzt wegen der eher großen Sieblöcher recht ordentlich und verlangt nur mittleren Kraftaufwand. Ein nicht allzu großer Teil des Pressgutes tritt allerdings am Stempel vorbei nach oben.

Ein Reinigen des Korbes zwischen der Verarbeitung einzelner Zehen ist nicht notwendig, nahezu das gesamte Material – das nicht am Stempel vorbei nach oben tritt – wird durch das Lochsieb befördert.

Das Entleeren des Korbes am Ende der Verarbeitung ist deswegen recht einfach, weil der Korb an zwei Seiten offen ist (kleines Bild).

Reinigung : Die Spülung unmittelbar nach der Verwendung unter fließendem, wenn möglich warmem Wasser ist wie immer ratsam. Dabei erweist sich die Verwendung einer Abwaschbürste zur Freilegung der Sieblöcher als hilfreich.

Die Reinigung im Geschirrspüler ist problemlos …

Systematik

Aufnahmedatum

F01 - Material

F02 - Position der Achse

F03 - Art des Stempels

F04 - Anzahl der Sieblöcher

F05 - Fläche des Siebes

F06 - Siebkorb entnehm- bzw. austauschbar

F07 - Form der Sieblöcher

F08 - SymmetrieEbenen des Sieblayout

F09 - Korbteile

F10 - Korbform

F11 - Art des Metalls

F12 - Siebreiniger

F13 - Zusatzfunktion (en)

F14 - Aufhängung (en)

,

F15 - Verarbeitungsqualität

F16 - Länge / Durchmesser (mm)

F17 - Gewicht (g)

F18 - Hersteller / Marke

F19 - Inventarnummer

F20 - Sondermodell

F21 - Gebrauchsgetestet

F22 - Sonstiges

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