20190424a

Danksagung : Der Kurator dieser Sammlung dankt der engagierten Knoblauchpressenjägerin Elke K. für den Erwerb und die Übermittlung dieses Exemplares.
Typ / Serie . . . . . . ELITE

 
 
Anmerkungen : Design und Funktionalität entsprechen vielen vergleichbaren Modellen dieses Quasi-Standards bei Knoblauchpressen, einschließlich der (runden) Aufhängungen an den Griffenden.
Der ovale Längsschnitt des Siebkorbes weicht allerdings von diesem Standard ab und das Material (Edelstahl) geht darüber hinaus.

Über dem Stempel steht in Ätzoptik STAINLESS STEEL (kleines Bild).

Auf beiden Griffen findet sich in Ätzoptik die Markenbezeichnung (kleines Bild).

Entsprechend dem Piktogramm auf der Backcard …
20190424a-spuelmaschinengeeignet
… kann die Presse im Geschirrspüler gereinigt werden.

Art.-Nr.: 2904-1 Hersteller / Marke: Klasse:

Gebrauch & Reinigung

Gebrauch : Wegen des eher kleinvolumigen Korbes kann nur eine mittelgroße Zehe auf einmal verarbeitet werden. Aber daher ist der Kraftaufwand auch nicht groß. Allerdings tritt mindestens ein Drittel des Pressgutes am schlecht sitzenden Pressstempel vorbei halb zerquetscht nach oben statt durch das Sieb zu gelangen.

Ausserden bleibt auch ein gewisser Rest des Pressgutes im Sieb zurück und behindert so die Verarbeitung weiterer Zehen. Eine Freilegung des Siebes zwischen den einzelnen Pressungen empfiehlt sich.

Reinigung : Die Spülung unmittelbar nach der Verwendung unter fließendem, wenn möglich warmem Wasser ist wie immer ratsam: Eingetrocknete Knoblauchreste widerstehen einer maschinellen Reinigung recht hartnäckig.

Dabei erweist sich auch hier die Verwendung einer Abwaschbürste zum einfachen Freilegen der Sieblöcher als hilfreich.

Die Reinigung im Geschirrspüler ist problemlos.

Systematik

Aufnahmedatum

F01 - Material

,

F02 - Position der Achse

F03 - Art des Stempels

F04 - Anzahl der Sieblöcher

F05 - Fläche des Siebes

F06 - Siebkorb entnehm- bzw. austauschbar

F07 - Form der Sieblöcher

F08 - SymmetrieEbenen des Sieblayout

F09 - Korbteile

F10 - Korbform

F11 - Art des Metalls

F12 - Siebreiniger

F13 - Zusatzfunktion (en)

F14 - Aufhängung (en)

,

F15 - Verarbeitungsqualität

F16 - Länge / Durchmesser (mm)

F17 - Gewicht (g)

F18 - Hersteller / Marke

F19 - Inventarnummer

F20 - Sondermodell

F21 - Gebrauchsgetestet

F22 - Sonstiges

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