19970602

Diese interessante Presse wurde in Rosalinas, Venetien, erstanden.

Die Presse trägt eine erhabenen Marke (kleines Bild), den Buchstaben Z unter einem Weinglas oder einer Schale in einer Raute. Darüber stehen die Buchstaben MOD.DEP. ( d.i. ital: modelo depositato, registriertes Design). Der Kurator der Sammlung ist für sachdienliche Hinweise auf den Hersteller dieser Knoblauchpresse dankbar.

Diese Presse ist insoferne bemerkenswert als sie, ausser für das Pressen von Knoblauch, für nicht weniger als sechs (!) zusätzliche Funktionen verwendet werden kann, nämlich …
    Olivenentkerner,
    Quetscher (Nussknacker),
    Kapselheber,
    Kapseldreher
    Fischentschupper und
    Fleischklopfer (!).

Zu allem Überfluss befindet sich am hinteren Ende der Siebfläche ein zweiter Fischentschupper.

Der lange Steg am Ende eines Griffes ermöglicht es die Presse waagrecht aufzustellen und derart den Olivenentkerner mit einer Hand zu bedienen.

Die Presse ist allerdings auch um Einiges größer als die meisten anderen Geräte dieser Sammlung.

Ähnliche multifunktionale und auch große Pressen in dieser Sammlung sind …
00000177 von einem unbekannten Hersteller,
19980201 ebenfalls von einem unbekannten Hersteller und
die markenlose 20041124.