Gebrauch & Reinigung
Gebrauch : Im Gebrauch kann die Presse, die auf den ersten Blick einen massiven und wertigen Eindruck vermittelt, nicht überzeugen. Bei der Verwendung des Siebeinsatzes werden nur jene Knoblauchzehen durch die Löcher gepresst, die sich im vorderen Drittel (d.i. näher an der Achse) des Korbes befinden. Der Rest wird am Stempel vorbei nach oben gequetscht. Der zweite Einsatz erzeugt zwar Scheiben, inwieweit in der Küche aber Knoblauchscheiben mit drei Millimeter Dicke gebraucht werden, kann hier nicht beurteilt werden.
Das Wechseln der Einsätze ist eine mühsame, weil hakelige Angelegenheit. Entsprechend dem verwendeteten Einsatz (Sieb oder Scheibenrost) kann auch der Stempel getauscht d.h. abgenommen und umgedreht werden. Auch hier ist die Handhabung mehr als hakelig. Darüber hinaus fehlt eine Beschreibung dieser keineswegs selbsterklärenden Umstellung.
Reinigung : Die Reinigung unmittelbar nach der Verwendung ist aufwändig. Zum Einen stört die erwähnte hakelige Handhabung der Einsätze, zum Anderen ist vor allem der Siebeinsatz auch wegen der Tiefe der Löcher – bedingt durch die Dicke des Siebbodens – nur sehr schwer von den Pressresten zu säubern. Ohne Verwendung einer Abwaschbürste jedenfalls geht gar nichts.
Eine Reinigung im Geschirrspüler muss dem Hinweis auf der Backcard entsprechend unterbleiben …
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